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シャブリプルミエクリュモンマン 2022 ドメーヌドランクロ / Chablis 1er Cru Montmains 2022 Domaine de L’Enclos [白][FR]

シャブリプルミエクリュモンマン 2022 ドメーヌドランクロ / Chablis 1er Cru Montmains 2022 Domaine de L’Enclos [白][FR]

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商品情報

【歴史】2015年にDomaine Pascal BouchardとDomaine de la Grande Chaumeを統合して生まれたドメーヌ。ロマン＆ダミアンの父がネゴシアンのパスカル・ブシャールをやっていたが2015年にリタイア。この時にネゴシアンの部門は手放すも、自身の自社畑を残しておいた。一方、兄ダミアンはネゴシアンに興味なかったことから父のワイナリーを継ぐ気はなく、またビオに興味があったことから2006年自身のドメーヌGrande Chaumeを立ち上げる。プティ・シャブリ、シャブリ、１級ヴォードヴェイを生産する。その後2015年に父の残した自社畑とこの兄のドメーヌの畑を統合して兄弟で新ドメーヌとして立ち上げたのがl'Enclos. 2016VTがファーストVT。

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